Bienvenid@! Mi nombre es Verónica y me especializo en alimentación biológica, cocina viva. dietas vegetarianas y veganas. También en alimentación consciente para niños.

 

La alimentación biológica es aquella basada en la calidad del alimento, optimiza el valor nutricional y hace más eficiente su asimilación. Es importante elegir nuestros alimentos desde la compra, aprender a manipularlos en la cocina y lograr un plato equilibrado.

Mis tratamientos y capacitaciones están enfocados en esos tres pilares. 

El alimento debe ser noble, tener nutrientes, darnos salud, alegría y placer al comerlo; disfrutar con su color, olor, textura y sabor.

Si estamos sanos, con energía y disfrutamos de cocinar y comer, se llena de alegría nuestro ser, nuestras células y nuestra alma.