La Nutrición Biológica tiene por objetivo depurar al organismo, para mejorar la calidad de vida del individuo.
La alimentación biológica es aquella basada en la calidad del alimento, optimiza el valor nutricional y hace más eficiente su asimilación. Es importante elegir nuestros alimentos desde la compra, aprender a manipularlos en la cocina y lograr un plato equilibrado.
Mis tratamientos y capacitaciones están enfocados en esos tres pilares.
El alimento debe ser noble, tener nutrientes, darnos salud, alegría y placer al comerlo; disfrutar con su color, olor, textura y sabor.
Si estamos sanos, con energía y disfrutamos de cocinar y comer, se llena de alegría nuestro ser, nuestras células y nuestra alma.